En la jornada de hoy, viernes 17, a las 8.30 hs., comenzará la Jornada de "Capacitación en Elaboración Artesanal de Pastas Frescas", a cargo del Departamento de Cereales y Calidad…
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Está dirigido a todas aquellas personas que estén realizando estos productos y deseen adquirir mayores conocimientos técnicos (materias primas, aditivos, ingredientes opcionales, maquinas y equipos empleados en la industria de…
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La Dirección de Educación Municipal, de manera conjunta con el ISETA, llevará a cabo un Curso sobre la Elaboración de Pastas Caseras que será dictado en la Planta Piloto de…
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Los objetivos fueron: – Valorar el análisis sensorial como herramienta en la producción y comercialización de alimentos. – Comprender conceptos teóricos y metodológicos sobre análisis sensorial: pruebas discriminativas, descriptivas y…
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Curso I Dictado por la Dirección General de Bromatología los días 6, 7, 8, 9 y 10 de mayo venidero, en el horario de 13,30 a 16,30, en el Salón…
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ISETA ha puesto en marcha un nuevo curso de manipuladores de alimentos. El mismo está dirigido al personal que trabaja en establecimientos elaboradores o de industrialización de alimentos: industrias, cocinas…
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El ISETA llama a concurso para la cobertura de las siguientes materias: Carrera: Tecnicatura Superior en Análisis de Sistemas Curso: 1er.Año – Turno: Vespertino – Módulos Provisorios Introducción a…
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ISETA llama a concurso para la cobertura de las siguientes asignaturas según resolución 5886/03 Carrera: Analista en Servicios Gastronómicos Curso: 3er.Año Turno: tarde Módulos Provisorios Contabilidad General y Aplicada…
