Ricardo Disario, de la empresa patrocinante, agradeció el apoyo y disposición ruralista para llevar adelante esta realización e indicó que la oportunidad se hizo propicia para la presentación de un nuevo producto para su uso en las guacheras.

En tanto, la Ing. Guillermina Osacar puso de manifiesto que “la reposición del tambo representa el futuro del mismo, por lo que el mayor error de los productores es considerar esto como un tema de segunda línea”.

“Por ello queremos centralizar nuestra alocución en este sentido, haciendo hincapié en la importancia de la capacitación de los recursos humanos; abordando también temáticas de calostrado y sistemas de crianza”, agregó la especialista, recomendando como primera medida “cuidar los protocolos de trabajo para un trabajo más eficiente”