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	<title>se recupera la demanda mundial de carnes con precios firmes &#8211; Diario Tiempo Digital</title>
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		<title>Aseguran que se recupera la demanda  mundial de carnes con precios firmes</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Jun 2023 19:33:02 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Campo]]></category>
		<category><![CDATA[Soc. Rural]]></category>
		<category><![CDATA[charla en la Sociedad Rural]]></category>
		<category><![CDATA[Lic. Victor Tonelli]]></category>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>&ldquo;Hay un mercado internacional que se est&aacute; recuperando de lo que fue el impacto de la econom&iacute;a mundial por el covid y de la guerra Rusia-Ucrania, est&aacute; empezando a recuperar ingresos a las econom&iacute;as y recuperando demandas y sobre todo&nbsp; China, que es la locomotora del comercio mundial, a partir de enero que se liber&oacute; por la cuarentena del covid, y a partir de ahora recuperando precios, por lo que el escenario hacia el 2024 y 2025 indicar&iacute;an un mundo que crece en la demanda, con productores que no pueden acompa&ntilde;ar esa demanda, por lo que hace&nbsp; precios firmes&nbsp; y muy interesantes&rdquo;, subray&oacute; el consultor ganadero V&iacute;ctor Tonelli, en la segunda jornada de Charlas que se desarroll&oacute; este mi&eacute;rcoles&nbsp; 28 en Sociedad Rural de&nbsp; 9 de Julio y que se organiza en conjunto con INTA 9 de Julio, la Regional Aapresid 9 de Julio Carlos Casares y el C&iacute;rculo de Ingenieros Agr&oacute;nomos de 9 de Julio.</p>
<p>Del encuentro tambi&eacute;n participaron como disertantes, el Ing. Agr. Daniel M&eacute;ndez de a Experimental INTA Gral. Villegas, el Ing. Agr. An&iacute;bal Pordomingo, de la Exp. INTA Anguil, La Pampa, con foco en la eficiencia ganadera, all&iacute; un centenar de productores ganaderos tomaron debida nota por un lado ajustar los procesos productivos y lograr mayor rentabilidad, a su vez lograr mayor cantidad y calidad de carne, de acuerdo a lo expresado por los disertantes.</p>
<p>Tonelli, centro su charla en conocer por d&oacute;nde van los mercados, y en primer lugar se refiri&oacute; al mercado internacional donde brindo detalles de las demandas de carnes vacuna, aviar y de cerdo, la participaci&oacute;n de la carne argentina, en especial la bovina. La oferta latinoamericana de carnes (Paraguay, Uruguay, Argentina y Brasil). Las demandas en el consumo por el cambio clim&aacute;tico, adem&aacute;s de una radiograf&iacute;a a partir de la sequ&iacute;a sufrida en nuestro pa&iacute;s, que redundara en una menor oferta en el 2024 y 2025, estim&oacute;.</p>
<p>Sobre Argentina refiri&oacute; que en el sector tiene fuertes limitaciones que le generan competitividad para acceder a ese mundo, por el m&uacute;ltiple tipo de cambio, restricciones a las exportaciones, retenciones, impuestos a las exportaciones y varios temas m&aacute;s que vienen limitando la carne. Pero el mayor impacto que sufrir&aacute; argentina, ser&aacute; el fuert&iacute;simo impacto que le ha generado en la ganader&iacute;a, que, a diferencia de la agricultura, se pierde una cosecha, pero la que viene se recupera si viene el agua; ac&aacute; el costo por la sequ&iacute;a en ganader&iacute;a por lo menos tiene un arrastre de hasta cuatro a&ntilde;os, puntualizo V&iacute;ctor Tonelli en 9 de Julio.</p>
<p>
AGOSTO MES DE OPORTUNIDAD<br />
En otro p&aacute;rrafo, Tonelli grafic&oacute; que el brutal retraso y la liquidaci&oacute;n de hacienda est&aacute; poniendo mucha presi&oacute;n en una hoya donde la tapita empez&oacute; a temblar y probablemente a partir de agosto, con lluvias, los campos van a estar con forrajes, con lo cual va haber oportunidades de poner m&aacute;s hacienda, se dan las elecciones y me parece que, a partir de septiembre o octubre, se viene una suba de precios que va a permitir recuperar valores.<br />
&nbsp;<br />
&nbsp;Foto De Sogos</p>
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