nuevo curso – Diario Tiempo Digital https://wp.diariotiempodigital.com Fri, 06 Apr 2018 08:53:51 +0000 es-AR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.2 Nuevo curso de manipuladores de alimentos https://wp.diariotiempodigital.com/2018/04/06/nuevo-curso-de-manipuladores-de-alimentos-11/ Fri, 06 Apr 2018 08:53:51 +0000 http://diariotiempo-wp.test/2018/04/06/nuevo-curso-de-manipuladores-de-alimentos-11/ La Dirección General de Bromatología de la Municipalidad de Nueve de Julio informa que se encuentra abierta la inscripción para el nuevo curso de manipuladores de alimentos que se dictará entre los días 7 y 11 de mayo en el Salón de las Américas del Palacio Municipal, en el horario de 13,30 a 16,30 horas.

Para la inscripción, los interesados deben dirigirse a la Cabina Sanitaria, sita en Cavallari 121, con fotocopia de DNI.

El valor de la inscripción es de $ 180. Ante cualquier inquietud concurrir a La Cabina Sanitaria o consultar por el teléfono al 610086.

]]> Nuevo curso de manipuladores de alimentos https://wp.diariotiempodigital.com/2017/07/01/nuevo-curso-de-manipuladores-de-alimentos-8/ Sat, 01 Jul 2017 07:45:59 +0000 http://diariotiempo-wp.test/2017/07/01/nuevo-curso-de-manipuladores-de-alimentos-8/ La Dirección General de Bromatología, informa que se encuentra abierta la inscripción para el nuevo curso de manipuladores de alimentos que se dictará entre los días 10 y 14 de julio en el Salón Blanco del Palacio Municipal, en el horario de 13:30 a 16:30 horas.

Para la inscripción, los interesados deben dirigirse a la Cabina Sanitaria, en Cavallari 121, con fotocopia de documento.

El valor de la inscripción es de $ 150. Ante cualquier inquietud concurrir a la Cabina Sanitaria o consultar mediante el teléfono 610086.

]]> ISETA: nuevo curso https://wp.diariotiempodigital.com/2016/07/08/iseta-nuevo-curso/ Fri, 08 Jul 2016 08:04:22 +0000 http://diariotiempo-wp.test/2016/07/08/iseta-nuevo-curso/ OBJETIVOS DEL CURSO

Conocer los tipos y características de las materias primas empleadas en la elaboración de pastas y su incidencia en las distintas formulaciones.
Interpretar las exigencias del Código alimentario Argentino en cuanto a materias primas, ingredientes y aditivos, tipos de pastas y características.
Conocer las operaciones básicas del proceso de elaboración de pastas frescas.

PROGRAMA

Módulo 1. Materias primas. Ingredientes. Aditivos. Legislación. Código Alimentario Argentino (C.A.A.). Trabajos prácticos: control de calidad de materias primas.
Módulo 2. Proceso de elaboración: extrusión, laminación. Rendimiento. Equipos. Tipos de pastas. Formulaciones : pasta básica, pasta para ravioles, sorrentinos,  tartas integrales, etc. Trabajos prácticos: formulaciones, calidad de cocción.

Se entregará certificado de aprobación del curso otorgado por ISETA-DGCYE
Informes e Inscripción: Departamento de Cereales y Calidad I.S.E.T.A. – Hipólito Irigoyen 931.

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