De esta edición participaron comerciantes, amas de casa, artesanos, alumnas de la Escuela Técnica y fabricantes. 

El Curso Oficial de Manipuladores de Alimentos es una herramienta fundamental para todos aquellos que toman contacto con alimentos, brindando conocimientos para evitar en todo momento la trasmisión de Enfermedades de origen alimentario y para asegurar el cumplimiento de las Buenas Practicas de Manufactura.

Los invitamos al próximo Curso de Manipuladores de Alimentos que comienza el 28 de Julio, de 13.30 a 16.30 hs. En el Centro Cívico de General Viamonte.

MODIFICACION DE LOS DIAS DE DICTADO DE CURSO DE MANIPULADORES

Atención artesanos, cooperadoras y clubes:

La Dirección de Bromatología invita a participar del “curso taller en manipulación de alimentos” modalidad intensiva, destinado a todas las personas que por su actividad laboral tengan contacto con alimentos: artesanos, carniceros, panaderos, rotiseros, instituciones, comerciantes en general, heladeros, fabricantes, etc.

La asistencia al curso será requisito obligatorio para aquellos que deseen participar en la venta de alimentos durante el festejo del 6 de agosto (día del pueblo)

El curso permite adquirir a cada participante conocimientos elementales sobre manipulación de alimentos, enfermedades trasmitidas por alimentos, buenas prácticas de manufactura, etc. la jornada se enriquecerá con las experiencias que cada uno pueda aportar para enriquecer  el trabajo el diario.

Se entregará certificado oficial avalado por el ministerio de salud de la Pcia. de Bs.As.

Los esperamos para aprender, compartir, dialogar, en un clima grupal ameno y de trabajo.

Para más información e inscripción  acercarse a la Dirección de Bromatología en horario de 8 a 12 hs.

Las clases comienzan el 28 de julio. Cupos limitados. Cierre de inscripción 27/7

CONTACTO: bromatologiaviamonte@yahoo.com.ar