“Estamos transitando la etapa más importantes de la campaña de cosecha gruesa, los cultivos más importantes para la zona en cantidad de héctareas y dinero; como así también en lo que hace a la actividad ganadera, que está en pleno momento de la siembra de verdeos”, delineó inicialmente el profesional agrónomo.

Señaló también que desde INTA se han realizado ya algunas evaluaciones tanto de maíz como de soja; estableciéndose que en el caso de maíz de siembra temprana, “el promedio de rendimiento gira aproximadamente los 11.500 kilos por hectárea, algo inferior a lo que se registraba el año pasado”.

“Se trata de campos muy cercanos, con suelos muy parecidos y prácticamente los mismos elementos tecnológicos; por lo que estimamos que el menor rendimiento, de entre mil y mil quinientos kilos, obedece a cuestiones ambientales; con lo cual lógicamente hay lotes que presentan una merma más importante como consecuencia de la seca del otoño y la primavera anterior; mientras que sobre fines del año anterior llovió casi un 50% por debajo de la media, al igual que enero y febrero del presente año”, precisó Ventimiglia, quien también marcó como parámetros influyente las altas temperaturas.

“Si bien los niveles generales del partido estarán por debajo de estos ensayos, podemos decir que estamos ante una campaña buena”, concluyó al respecto.

SOJA

Sobre este cultivo mencionó que la situación es similar a la del maíz respecto de la influencia del clima, con granos de menor peso.

“La variabilidad en el caso de la soja es mucho más grande que en el maíz; en tanto que afortunadamente no fue un año complejo respecto a plagas, pero sí con una fuerte presencia de malezas”, detalló con mayor amplitud.

Señaló que de esta manera hay lotes de soja de primera que oscilan “de los 1.500 a los 5.500 kilos; en tanto que aún resta cosechar con la cosecha fuerte de soja de segunda, donde el panorama no varía demasiado”.

“De esta manera podemos concluir que tendremos un rendimiento medio promedio de entre 3.700 y 3.900 kilos”, finalizó.

“El efecto de las fuertes granizadas que se vienen dando de manera casi constante en distintas regiones son realmente muy llamativas, y han motivado una consulta de nuestra parte a la agencia Castelar para contar con mayor información al respecto; aunque sabemos que se trata de un fenómeno muy aleatorio”, señaló el especialista, quien indicó no obstante que las mismas han incrementado su frecuencia.

“En 9 de Julio hemos tenido varias, con daños puntuales para productores de trigo y cebada, que en algunos casos han perdido el 100 de sus lotes; en tanto que en otros distritos las pedradas han sido más intensas, aún con muerte de animales”, señaló asimismo.

Por otra parte, nuestro interlocutor consideró que los pronósticos de “año neutro” se viene cumpliendo tal cual se había estipulado; aunque advirtió que los efectos que se dan sobre nuestro país “tienen también influencia en lo que sucede en el Atlántico, donde no hay muchos datos al respecto”.

“Todo lo que sucede en este océano tiene una injerencia directa en nuestro país, para bien op para mal, fundamentalmente a partir de que las costas se encuentran muy cálidas, generando tormentas permanentes en la región pampeana; situación que había anticipado la Lic. Stella Carballo, quien estimó que esto se prolongaría hasta diciembre y se volvería a repetir en febrero”, explicó.

NIVELES DE LLUVIA Y VARIABILIDAD TERMICA
“Nos encontramos actualmente con 850 mm en lo que va del año en la cabecera del partido, lo que no es un volumen tan alto; no obstante que sí se han producido lluvias intensas y copiosas que genera distintos problemas en lo que hace a nutrientes y cultivos”, indicó por otra parte el especialista de INTA, mencionando también como factor adicional la variabilidad térmica, “que ha determinado que oscilemos entre las heladas y temperaturas de casi 30 grados en distintas regiones; a lo que se suma la incidencia de nevadas patagónicas”.

EXPECTATIVAS
Finalmente, Ventimiglia estimó que las expectativas para los distintos cultivos son buenos, fundamentalmente para el maíz y la soja, tanto de primera como de segunda y los cultivos ganadería; con una estimación de 230.00 hectáreas sembradas en el distrito.

“Es una campaña bastante compleja”, señaló Ventimiglia, quien agregó “la campaña contempla dos años, en este caso 2017-2018, con excepción de los cultivos de invierno. Esta campaña comenzó con mucha agua, mucha lluvia, que generaron preocupación. Pero luego se fueron diluyendo, hasta tener un noviembre y diciembre con muy poca lluvia. Esto acompañado de temperaturas altas que originaron una desecación importante. En síntesis, lo que fue malo al principio es lo que nos terminó ayudando ahora”.

En referencia a la cosecha fina, el Ingeniero expresó “En general, fue una campaña buena, con una variabilidad importante. Hubo lotes quebrados donde las partes bajas se perdieron y atípico en cuanto las enfermedades. Se presentaron mucho antes de lo normal y en mayor cantidad. Esta circunstancia llevó al productor a tener que actuar en momentos en el que no estaba acostumbrado a hacerlo. Algunos lograron defenderse y otro no pudieron por no estar monitoreando el cultivo. Entonces, hubo lotes que se dejaron como abono verde o se arrollaron y en el otro extremo, tenemos lotes que han rendido muy bien, llegando a rendir entre 6000 y 7000 kilos por hectárea, y son los que se monitorearon, se controlaron y se le aplicó tecnología que requería. 

El promedio será de 4300 kilos por hectárea, y la calidad es un poquito mejor que el año pasado y en proteínas estamos mucho más cerca de la base comercial, que es 11%, con un gluten que va a ser cercano al 26%”.

Posteriormente, Ventimiglia se refirió a la cosecha gruesa, explicando “lo que se sembró temprano está bien, gracias al agua acumulada. Sin embargo, la siembra de maíz en el mes de septiembre, tiene su floración en diciembre, y siempre es bueno que tenga un golpe de agua que moje la superficie de la tierra y lave las hojas y saque el polvillo.

Lamentablemente esto no ocurrió. Recordemos que el período crítico del maíz es 25 días antes y 20 después de la floración. Todavía estamos dentro de esa etapa. No obstante, el rendimiento no va ser óptimo pero tampoco malo”, y aclaró “acá también vamos a encontrar variabilidad. Por la calidad física de los lotes. Normalmente, cuando el agua abunda, los defectos se van minimizando. Malezas, dureza, stress del suelo en algunos sectores, todo eso tiene preponderancia. El maíz tardío, de segunda, en muchos casos no se pudo sembrar bien. Lo que se sembró todavía no está en el período crítico. Por el lado el girasol, es poco lo sembrado pero está muy bien. La soja de primera tiene un panorama muy amplio. Se pasó de no poder sembrar por exceso de humedad y no poder hacerlos por sequía, en solamente 15 días. La soja no se puede sembrar a más de 5 centímetros de la superficie. La soja de segunda es la más complicada. En algunos casos se han resembrado lotes, pero ya es tarde para sembrar en esta época, por esta razón, seguramente el rendimiento va a ser de medio a bajo.”

“En cuanto al verdeo, en algunos casos no se ha podido realizar el implante de sorgo, que si bien es resiste, necesita estar implantado. Moas que también se perdieron. No se sabe cómo vendrá el invierno, pero hay que estar preparado para un invierno adverso. Algunos productores lo han hecho”, sostuvo Ventimiglia.

Finalmente, recomendó “la siembra temprana de verdeos, en los últimos días de febrero, que se puedan entrar en septiembre”, y mencionó “a esta altura del año, a nivel país, falta sembrar entre el 25 y 30% de la soja”.

“Vamos a observar distintos ensayos y a dialogar sobre qué nos puede deparar la campaña en cuanto a rendimientos, enfermedades, malezas, la siembra de híbridos y soja RR1, y RR2 y fertilización, entre otros temas”, señaló Ventimiglia, recordando que la invitación es libre y gratuita para productores, profesionales, estudiantes y público en general.

Asimismo, respecto de la campaña de girasol, ante la consulta de los medios de prensa, el especialista de INTA señaló que en nuestro distrito, a diferencia de otros “ha tenido un rinde interesante, aunque no tanto dentro de los parámetros ubicados; ya que los rindes oscilan entre los 2 mil y 2.500 kilos por hectárea, naturalmente por las condiciones climáticas que se han presentado”.

“En soja y maíz, en cambio, los rendimientos serán superiores, con muy buenas expectativas”, finalizó.