En diálogo con la prensa, Mónica Genaro representante de la Fundación brindó detalles de estas charlas, “como siempre, la fundación trata de ocuparse de los temas que la sociedad debe…
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RESPUESTA: “Los alimentos en el futuro serán totalmente seleccionados bajo rigurosas leyes, basadas en la perfecta nutrición que el cuerpo humano, material y psíquico necesitan. Los alimentos del futuro no…
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Una reciente investigación publicada en la revista American Journal of Clinical Investigation sugiere que seguir una dieta vegetariana reduce significativamente las posibilidades de padecer un problema coronario. Francesca Crowe es investigadora de la…
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Los alimentos "de temporada" o "de estación" son aquellos que están en su mejor momento en cuanto a calidad y precio. Y son, por lo tanto, los más sabrosos, los…
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Aunque la relación entre nutrición y salud es incuestionable, la malnutrición es uno de los problemas clínicos más frecuentes entre la población anciana y, sin duda, de los que…
