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En el marco de las múltiples e interesantes actividades que desarrolla semanalmente la Biblioteca Popular “José Ingenieros”, el pasado viernes 25, a las 20 hs., en la sede de la entidad, se dictó una interesante charla sobre el tema “La Juntada de Maíz”, la que guardó una directa relación con los orígenes del agro argentino y de la Región Pampeana en particular.
El encuentro reflejó algunos aspectos de la cosecha de maíz allá por el año 1900, cuando se alcanzaba una producción inédita, del orden de los 7 millones de hectáreas, lo que nunca más se pudo lograr, quizás por el retraso que se da en lo que hace a tecnología de cosecha de granos gruesos respecto de los finos; y que marcó el inicio de la agricultura en toda la Pampa Húmeda.
