En tanto, posteriormente, en la Iglesia del Nazareno, ubicada en Alte. Brown y Juan José paso de la misma barriada, se hizo lo propio con los asistentes a las Jornada de panificación, dictada por la convecina Graciela Guazzaroni.
Cabe destacar que el curso de manipuladores de alimentos fue completado por 20 vecinos integrantes del grupo denominado “Ovejitas de Jesús” y se convirtió en un complemento de la primer cursada, dictada tiempo atrás; mientras que el de panificados contó con la participación de 18 personas.
En ambos casos, las capacitaciones apuntan a aumentar el nivel de operatividad y calidad de quienes ya contaban con conocimientos previos en ambos rubros, lo que fortalece no solamente la posibilidad de una salida laboral, sino que además contribuye a la adecuación de todos a las normativas vigentes.
Es de destacar de esta manera la excelente tarea conjunta desarrollada por la UP, junto a la Escuela Primaria de Adultos (EPA) Nro. 701, a través de su directora, Adriana Carassai, la Iglesia del Nazareno, la Dirección de Bromatología Municipal y la Sala Norman Moscato.
