El viernes 8 de agosto, de 16 a 19 hs., con vacantes limitadas y un arancel de $ 150, se dictará en el restaurante “Santo Remedio” de Hostería “La Soñada”, sita en Ruta 5 altura Km. 266 una clase magistral de “Panes saludables con fermento natural”, a cargo del maestro panadero y pastelero Vicente Campana, destinada a profesionalesde la gastronomía y aficionados a la cocina.
Se elaborarán en la oportunidad panes con cereales y granos, pan de centeno con pasas y nueces, pan de campo con chicarrón, pan rústico y pan blanco y natural.
Los interesados pueden obtener informes e inscribirse –los cupos son limitados- a los teléfonos 424258 y 02317-15-40-3060 o mediante e-mail a [email protected]
Habrá degustación y se entregarán certificados de asistencia.
